Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/mediades/public_html/slavonskaposavina.com.hr/wp-includes/pomo/plural-forms.php on line 210
ODRŽANA 11. ŠVARGLIJADA U STAROM PETROVOM SELU (FOTO GALERIJA) - Slavonska Posavina

ODRŽANA 11. ŠVARGLIJADA U STAROM PETROVOM SELU (FOTO GALERIJA)

  • 15
  • 16
  • 17
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 8
  • 9
  • 10
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 1
  • 2
  • 18
  • 19
  • 20

 

Staro Petrovo Selo i ove godine ugostilo je proizvođače švargla na 11. Švarglijadi. Manifestacija je to, kojom članovi udruge kulinara „Kulin bećarac“, čuvaju tradiciju proizvodnje ovog autohtonog slavonskog proizvoda, produkta slavonske svinjokolje.
Švarglijada je i zabavna manifestacija čiji je cilj promocija ovog, pomalo nepravedno zapostavljenog, slavonskog specijaliteta.

Ove je godine svoje švargle prezentiralo deset proizvođača. Povjerenstvo koje je ocjenjivalo uzorke imalo je težak zadatak. Dosta ujednačena kvaliteta otežavala je odluku.
Po ocjeni povjerenstva šampion je švargl Mesnice Rakonić,  a srebrna odličja dobili su Zvonko Arić, Dario Dautović, Miroslav Mičević i Drago Marijić. Brončane medalje ponijeli su Vlatko Kedaćić,  Kulin obrt Piškorevci, Zdravko Trusić i Mesnica ILE Kopanica.
Nazočni u dvorani, svojim glasovima, najboljim švarglom proglasili su onaj koji je prezentirao Zvonko Arić.

Nagrade, medalje i pehare zaslužnima uručili su načelnik Općine Staro Petrovo Selo Nikola Denis i predsjednik Udruge kulinara „Kulin bećarac“ Zdravko Trusić.

Tambiraški sastav „Fijaker“ iz Osijeka svojim nastupom napravio je izvrsnu atmosferu i zabavu.

Možda vas zanima...